Ciekawe właściwości rokitnika

Rokitnik to ciernisty krzak z rodziny oliwnikowatych – roślin dobrze przystosowanych do ubogich gleb i trudnych warunków. W Polsce najczęściej można go spotkać na wydmach Morza Bałtyckiego. Roślina rodzi niewielkie pomarańczowe owoce, gęsto porastające jej gałęzie. Uważa się, że soki oraz olejki posiada właściwości wzmacniające odporność oraz korzystnie wpływającym na skórę.

Działanie prozdrowotne

Ze względu na bogate spektrum właściwości prozdrowotnych, rokitnik jest określany potencjalnym nutraceutykiem, czyli  produktem spożywczym, który łączy w sobie wartości odżywcze oraz cechy środków farmaceutycznych.

Roślina ta, a właściwie jej owoce, charakteryzuje się wysoką zawartością związków bioaktywnych, w tym przeciwutleniaczy, fitosteroli, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i aminokwasów, a także witamin C, K i E (Yue et al., 2017). Dzięki temu wyjątkowemu składowi chemicznemu, rokitnik wykazuje szereg różnorodnych pozytywnych efektów biologicznych, fizjologicznych i leczniczych. Posiada właściwości antyoksydacyjne, immunomodulujące, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe,  kardioprotekcyjne, przeciwmiażdżycowe, hepatoprotekcyjne, wspomagające leczenie ran oraz przeciwcukrzycowe. W medycynie ludowej był też stosowany do zwalczania zaparć  (Gâtlan & Gutt, 2021).

Wspomaga układ odpornościowy

Naturalne produkty z owoców rokitnika mogą chronić organizm przed infekcjami i przeziębieniami na kilka różnych sposobów.

Owoce rośliny są bogatym źródłem witaminy C. Żeby zbudować perspektywę, nadmienię, że średnia zawartość witaminy C w owocach rokitnika jest nawet 12 krotnie większe od jej stężenia w pomarańczach (Jaśniewska & Diowksz, 2021). - Witamina C może skutecznie zwiększać odporność i wspomagać zwalczanie infekcji, w okresach zimowych oraz u ludzi mocno obciążonych wysiłkiem fizycznym (Hemilä, 2004).

Duże znaczenie dla stymulowania odporności mogą mieć flawonoidy, zawarte w olejkach rośliny  wykazując właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe (Upadhyay et al., 2010).

Olej z rokitnika zawiera również dużą ilość przeciwutleniaczy, które mogą również chronić organizm przed różnymi drobnoustrojami (Jaśniewska & Diowksz, 2021).

Podsumowanie

Rokitnik jest szeroko cenioną rośliną o właściwościach nutraceutycznych. Na rynku suplementów diety można go znaleźć w postaci: świeżych owoców, dżemów, soków, olejów z pestek oraz ekstraktów w postaci proszków (Ciesarová et al., 2020). Prozdrowotne właściwości zawdzięcza substancjom bioaktywnym o właściwościach przeciwzapalnych, antybakteryjnych, przeciwwirusowych oraz przeciwutleniających. Ponadto jest z powodzeniem wykorzystywany w dermatologii a także w tradycyjnej kuchni.

Bibliografia

Ciesarová, Z., Murkovic, M., Cejpek, K., Kreps, F., Tobolková, B., Koplík, R., Belajová, E., Kukurová, K., Daško, Ľ., Panovská, Z., Revenco, D., & Burčová, Z. (2020). Why is sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) so exceptional? A review. Food Research International (Ottawa, Ont.), 133. https://doi.org/10.1016/J.FOODRES.2020.109170

Gâtlan, A. M., & Gutt, G. (2021). Sea Buckthorn in Plant Based Diets. An Analytical Approach of Sea Buckthorn Fruits Composition: Nutritional Value, Applications, and Health Benefits. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(17), 8986. https://doi.org/10.3390/IJERPH18178986

Hemilä, H. (2004). Vitamin C Supplementation and Respiratory Infections: a Systematic Review. Military Medicine, 169(11), 920–925. https://doi.org/10.7205/MILMED.169.11.920

Jaśniewska, A., & Diowksz, A. (2021). Wide Spectrum of Active Compounds in Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides) for Disease Prevention and Food Production. Antioxidants, 10(8). https://doi.org/10.3390/ANTIOX10081279

Upadhyay, N. K., Yogendra Kumar, M. S., & Gupta, A. (2010). Antioxidant, cytoprotective and antibacterial effects of Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) leaves. Food and Chemical Toxicology : An International Journal Published for the British Industrial Biological Research Association, 48(12), 3443–3448. https://doi.org/10.1016/J.FCT.2010.09.019

Yue, X. F., Shang, X., Zhang, Z. J., & Zhang, Y. N. (2017). Phytochemical composition and antibacterial activity of the essential oils from different parts of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.). Journal of Food and Drug Analysis, 25(2), 327. https://doi.org/10.1016/J.JFDA.2016.10.010