Author: Agata Pietkiewicz

FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych) w 2019 roku podzieliła żywność na: nieprzetworzoną lub minimalnie przetworzoną  przetworzone dodatki kulinarne  przetworzoną  ultraprzetworzoną  Żywność nieprzetworzona to części roślin (owoce, warzywa, nasiona, bulwy) oraz produkty pochodzenia zwierzęcego (mięso, mleko, jaja), a także woda, grzyb, algi.  Żywność minimalnie przetworzona to produkty, które zostały poddane obróbce takiej jak usuwanie części niejadalnych, mielenie, suszenie, gotowanie,...

Mówi się, że owoce są zdrowe i trzeba ich dużo jeść. Z drugiej jednak strony, dociera do nas dużo informacji aby uważać na ich spożycie, szczególnie, gdy chcemy zgubić parę kilo. Jaka jest prawda?  Fruktoza – winowajca otyłości? Fruktoza należy do cukrów prostych i – jak sama nazwa wskazuje – znajduje się głównie w owocach. Naturalnie występuje też w miodzie oraz w niektórych warzywach. Ze względu na to, iż jest nawet o 40% słodsza od sacharozy (cukru stołowego), jest powszechnie...

Co sprawia, że chudniemy? Za chudnięcie odpowiada deficyt kaloryczny. Ujmując to praktycznie – musimy dostarczać organizmowi mniej energii niż wydatkować. Żeby policzyć, ile kalorii powinniśmy spożywać, żeby chudnąć potrzebne są dane, w tym informacje na temat aktywności fizycznej.  Prawidłowe tempo chudnięcia wynosi od 0,5-1kg tygodniowo, co daje od 2 do 4 kg miesięcznie. Wszystko jednak zależy od wyjściowej masy ciała, płci, wieku czy aktywności fizycznej danej osoby.  Zalecenia dietetyków,...

Kilka lat temu pojawiła się ‘’moda’’ na eliminację glutenu z diety. W związku z zgłasza się do mnie coraz więcej klientów, którzy twierdzą, że gluten im nie służy. Zadaję wtedy pytanie: ,,Skąd wiesz, że to właśnie obecność glutenu w Twojej diecie jest przyczyną dolegliwości o których mówisz? Czy robiłeś badania w kierunku alergii, nietolerancji glutenu bądź celiakii czy jest to Twoje przeczucie?’’. Nie zaskoczę nikogo, jeśli napiszę iż są to w zdecydowanej większości subiektywne odczucia....

Domowy trening z ciężarem własnego ciała Drogie Panie!  Nie uciekajmy od treningów i nie szukajmy wymówek. Trenować możemy wszędzie! Plener coraz częściej odpada, dlatego specjalnie dla Was plan treningowy do zrealizowania w ciepłym, domowym zaciszu. Wszystkie potrzebne informacje wraz z ćwiczeniami znajdziecie poniżej. Do dzieła! . Hip thrusty 4 serie po 20 powtórzeń, przerwy pomiędzy ćwiczeniami i seriami to 30 sekund WYKONANIE: Przyjmij pozycję w leżeniu tyłem i postaw stopy blisko przy...