Starzenie się populacji, spowodowane wzrostem długości życia oraz zmniejszeniem się dzietności, prowadzi do bardzo poważnych konsekwencji społecznych takich jak zmniejszenie się jakości życia oraz niewydolność opieki medycznej. Fizjologiczne procesy starzenia się, których konsekwencją jest między innymi utrata samodzielności, związane są z licznymi zmianami w ludzkim organizmie np. zmniejszeniem się masy mięśniowej zwanej sarkopenią. Proces ten prowadzi do spadku siły i wytrzymałości,...

Według jakich kryteriów oceniać batoniki? Dobrym nawykiem świadomego konsumenta jest czytanie etykiet. Batoniki różnią się nie tylko smakiem, ale też kalorycznością, rozkładem makroskładników oraz jakością surowców, o czym producent informuje na opakowaniu. Wybieraj świadomie poprzez czytanie składu, nie sugerując się twarzą celebryty na opakowaniu produktu. Kieruj się maksymą: wybieraj produkty, które mają możliwie krótką listę składników lub którego skład rozumiesz. Nadmiar konserwantów,...

Co to jest kofeina? Kofeina jest naturalnym stymulantem występującym w kawie a także w mniejszych ilościach w herbacie oraz kakao. Działa poprzez stymulację mózgu i ośrodkowego układu nerwowego. Kofeina działa jako bloker hormonalny dla neuroprzekaźnika - adenozyny, dzięki czemu ma działanie niwelujące  zmęczenie oraz pobudzające. Dodatkowo stymuluje wyrzut dopaminy i noradrenaliny, w wyniku czego poprawia się nastrój oraz funkcje mózgu pozwalające na bardziej efektywną pracę. Istnieją...

Mówi się, że owoce są zdrowe i trzeba ich dużo jeść. Z drugiej jednak strony, dociera do nas dużo informacji aby uważać na ich spożycie, szczególnie, gdy chcemy zgubić parę kilo. Jaka jest prawda?  Fruktoza – winowajca otyłości? Fruktoza należy do cukrów prostych i – jak sama nazwa wskazuje – znajduje się głównie w owocach. Naturalnie występuje też w miodzie oraz w niektórych warzywach. Ze względu na to, iż jest nawet o 40% słodsza od sacharozy (cukru stołowego), jest powszechnie...

Co sprawia, że chudniemy? Za chudnięcie odpowiada deficyt kaloryczny. Ujmując to praktycznie – musimy dostarczać organizmowi mniej energii niż wydatkować. Żeby policzyć, ile kalorii powinniśmy spożywać, żeby chudnąć potrzebne są dane, w tym informacje na temat aktywności fizycznej.  Prawidłowe tempo chudnięcia wynosi od 0,5-1kg tygodniowo, co daje od 2 do 4 kg miesięcznie. Wszystko jednak zależy od wyjściowej masy ciała, płci, wieku czy aktywności fizycznej danej osoby.  Zalecenia dietetyków,...

Święta większości z nas kojarzą się z sielanką, spotkaniami z rodziną i przyjaciółmi, ale także z pewnymi odstępstwami od reżimu dietetycznego. Z ostatniego faktu bardzo dobrze zdają sobie sprawę dietetycy, znając doskonale „silną-słabą wolę” swoich podopiecznych. Obawy są wysoce uzasadnione i potwierdzone naukowymi badaniami. Według Klesgesa i kolegów (1989), uczestnicy święta Dziękczynienia, w przeciągu 4 dniowego celebrowania zjadają przeciętnie 32% więcej niż w przeciągu analogicznych dni...

Co pijesz w trakcie treningu siłowego? Sprawdź jak możesz robić to lepiej, żeby budować mięśnie!   Pijesz wodę w trakcie treningu - ok. Może sięgasz po napoje izotoniczne lub carbo -to już lepiej, ale możesz iść krok dalej i wybrać Shake Intra Workout, czyli napój zawierający węglowodany proste, aminokwasy oraz składniki mineralne.  Dlaczego taka kombinacja jest kluczowa, jeśli Twoim celem jest budowa mięśni? Jeśli chodzi o budowanie mięśni mamy wiele dróg i możliwości a jedną z nich jest...

Wysiłek fizyczny generuje zapotrzebowanie energetyczne, co nieuchronnie prowadzi do wystąpienia zmęczenia. W zależności od zaangażowania różnych grup mięśniowych oraz intensywności wysiłku, zmęczenie może nastąpić wcześniej, lub później. Spadki mocy w trakcie rywalizacji sportowej są najczęściej związane z uszczupleniem zasobów energetycznych organizmu – czyli „wypłukaniem glikogenu”. Nie uderz w ścianę „Ściana” to pojęcie używane przez sportowców do opisania momentu nagłego opadnięcia z...

Co jeść na stoku? Wielogodzinne szaleństwa na nartach wymagają odpowiedniego zabezpieczenia od strony żywieniowej. Planując prowiant trzeba wziąć pod uwagę nie tylko czas przebywania na stoku, ale także wypełnienie zapotrzebowania energetycznego na wykonywany wysiłek. - Rekreacyjne narciarstwo generuje zapotrzebowanie około 350 kcal/godz., profesjonalne narciarstwo biegowe dużo więcej, bo nawet 1200 kcal. – To dużo jedzenia, a co za tym idzie spore wyzwanie logistyczne. Dlatego, aby w pełni...

Dobre nawodnienie gwarantuje sportowcom lepszą wydolność oraz komfort treningowy, a także pozytywnie wpływa na samopoczucie, oraz pracę naszego mózgu. Co więcej, liczne doniesienia naukowe sugerują, że słabe nawodnienie może istotnie zwiększać częstotliwość migren. Według amerykańskich badań epidemiologicznych, migrenowe bóle dotyczą 17,1% kobiet i 5,7% mężczyzn (Lipton et al., 2007). Dolegliwość ta charakteryzuje się pulsującymi, często jednostronnymi, bólami głowy, występującymi w różnych...

W pierwsze części Rockiego, trener boksera - Mickey przestrzega swojego podopiecznego słowami „pamiętaj, że kobiety zmiękczają nogi” (ang. „Women weaken legs” Rocky 1976). Po dziś dzień zastanawiam się, jak duży wpływ miała ta kultowa filmowa kwestia, na wstrzemięźliwość seksualną sportowców przed ważnymi zawodami. Ile jest w tym przeświadczeniu naukowej prawdy, a ile filmowej fikcji mogą nam powiedzieć badania naukowe w tym temacie. Czy sex obniża stężenie testosteronu? Według opinii wielu...

Masz powyżej 190 cm wzrostu i postanawiasz zapisać się na siłownię. W końcu nawet przy wadze oscylującej w granicach 100 kg, wyglądasz po prostu chudo. Będąc odpowiedzialnym najpierw chcesz poznać prawidłową technikę wykonywania ćwiczeń, także siadasz przy biurku, włączasz swojego laptopa i w wyszukiwarce internetowej wpisujesz hasło „trening dla początkujących”. Czytasz o treningu z wolnymi obciążeniami, o przysiadach, martwych ciągach oraz wszelkiego rodzaju prawidłowych technikach...